Департамент освіти і науки
Адреса: вул. Прокоф’єва, 38, м.Суми, 40016 
тел. (0542) 36-10-97; 36-22-62 тел. (факс) (0542) 36-10-97
e-mail: Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.  
   web:http://www.osvita.sm.gov.ua/index.php/uk/

Розпорядок роботи: понеділок - четвер – з 8.00 до 17.00;
п’ятниця – з 8.00 до 16.00;
обідня перерва – з 12.00 до 12.45;
вихідні дні: субота, неділя. 

Форум – місце зустрічі провідних кулінарів Європи

У приміщенні виставкового центру «КиївЕкспоПлаза» 08 листопада 2017 року проводився Міжнародний експофорум ресторанно-готельного бізнесу та клінінгу FoReCH– 2017, що об’єднав наступні спеціалізовані виставки «Ресторан Экспо»,«Сучасний готель»,«Ресторан Прод Экспо»,«Світ скла та посуду»,«Вендинг Экспо Київ», «KievCleanExpo».

З метою вивчення інноваційних виробничих технологій ресторанного сервісу та впровадження їх у навчально-виробничий процес  захід  відвідали 15 викладачів та майстрів виробничого навчання із 8 закладів професійно-технічної освіти Сумщини.

Педагогічні працівники ознайомилися із сучасними видами технологічного обладнання, посуду, ресторанного устаткування, продуктів харчування, професійного одягу, готельного приладдя, клінінгової техніки тощо.     

Члени творчої групи отримали цінний досвід узяли участьу майстер-класах від ведучих європейських та українських шеф-кухарів, які ознайомили учасників зі своїми останніми напрацюваннями та відкриттями.